Description

Une grainothèque, c’est quoi?

Une grainothèque est un système d’échange où chacun·e peut déposer et prendre des graines issues de cultures sans produits de synthèse, librement et gratuitement. La grainothèque permet de :

  • s’affranchir des semences standardisées qui nécessitent engrais et pesticides et qui sont non reproductibles
  • goûter aux variétés non commercialisées
  • développer la biodiversité
  • transmettre les savoir-faire

Elle donne envie de remettre les mains dans la terre; pas besoin d’avoir un jardin pour planter une graine, un pot de yaourt suffit! Bref, une grainothèque c’est un geste citoyen mais surtout bon pour le moral et la santé!

Une grainothèque, pourquoi?

L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) estime que 75 % de notre biodiversité (alimentaire?) a disparu entre 1900 et 2000, victime du remplacement des variétés traditionnelles par un nombre restreint d’espèces commerciales uniformes. Contribuons à entretenir les variétés existantes, avant qu’elles ne tombent dans l’oubli.

Pourquoi ne pas acheter ses graines chaque année?

La plupart de nos légumes et de nos fleurs (même bios, achetés au marché ou chez le fleuriste) sont des hybrides dits “F1“, dont les graines donnent des plantes qui dégénèrent. Les plantes hybrides sont plus résistantes, mieux calibrées et donc idéales pour une agriculture industrialisée et standardisée. Cependant leurs graines ne peuvent pas être replantées en raison d’une baisse de rendement obligeant les agriculteur·rice·s à racheter des semences chaque année.
Les espèces traditionnelles cultivées dans un potager donnent des légumes mieux adaptés au sol et au climat. En partageant ce type de graines, vous contribuez à protéger, reproduire et échanger les meilleures variétés potagères.

Quelles graines et variétés partager?

Toutes les graines: légumes, fruits, fleurs, aromatiques, céréales, légumineuses, … Les variétés anciennes et traditionnelles de nos terroirs sont les plus menacées. Ensemble nous pouvons contribuer à favoriser la biodiversité contre l’homogénéisation et l’agriculture monoculturale intensive. C’est pourquoi les graines “F1“ sont exclues, de même que celles des plantes exotiques envahissantes. Les graines doivent provenir de jardins exempts de tout produits de synthèse.

Comment faire ses graines?

C’est très simple mais il est important de respecter quelques règles de base. Vous trouverez des ouvrages sur le sujet à la Bibliothèque et des informations sur internet.
Les graines doivent être soigneusement nettoyées et séchées avant d’être stockées. Attention aux semences des légumineuses (haricots, pois, lentilles, …) qui, une fois sèches, doivent impérativement être placées au congélateur durant une semaine afin d’éviter la prolifération des bruches, un insecte ravageur pour la grainothèque.

Mode d’emploi

La grainothèque fonctionne sur la base d’un échange libre et gratuit.
Servez-vous et pensez à la nourrir à votre tour !

Se servir

  • Si possible, amenez votre contenant ou pliez un sachet selon le modèle
  • Inscrivez le nom de l’espèce, la date et le lieu de récolte sur votre contenant

Attention au gaspillage: prenez uniquement ce que vous pouvez cultiver!

Déposer

  • Inscrivez le nom de l’espèce, le lieu et la date de récolte sur le contenant (bocal, enveloppe non collée)
  • Rangez par ordre alphabétique dans la grainothèque.

En participant à la grainothèque, vous affirmez avoir pris connaissance de la charte ci-dessous et la respecter. Nous ne garantissons ni la germination ni le résultat de vos semis.

Charte

  • Peuvent être déposées des graines dont la provenance est connue afin d’éviter les variétés hybrides.
  • Les graines doivent être récoltées dans un jardin cultivé sans produits de synthèse.
  • Les graines déposées doivent être nettoyées, triées et stockées dans un contenant sur lequel sont notés le nom de l’espèce, la variété si connue, le lieu et la date de récolte.
  • Il est possible de donner des graines issues de surplus de sachets bio achetés dans le commerce. •Aucune graine “F1“ n’est admise dans la grainothèque, de même qu’aucune graine de plantes exotiques envahissantes.
  • Les graines de légumineuses (haricots, pois, lentilles, …), séchées, doivent être congelées durant une semaine avant d’être stockées afin d’éviter la prolifération des bruches, un insecte ravageur.
  • La grainothèque est un service libre, gratuit et ouvert à tou·e·s. La Bibliothèque décline toute responsabilité concernant d’éventuels dommages ou avaries liées au contenu des sachets. Elle se réserve le droit de prendre toute mesure utile en cas de non-respect de la présente charte.

Sources

Bibliothèque municipale de Vevey
PermaRiviera
ProSpecieRara