Les membres du groupe Alimentation Durable sont très heureuses d’avoir pu organiser avec succès cette discussion autour de l’alimentation végétale chez les enfants.
Le 24 janvier 2025, nous avons accueilli 7 participantes à « Espace Famille – Le Bonheur des touptis » à Bulle. Nous remercions Margje Verschuren, diététicienne diplômée et formée en alimentation végétale, d’être venue répondre aux questions sur l’assiette de nos enfants.
Lors de cette rencontre, nous avons pu discuter, entre autres, des sources de fer végétal, la nécessité de se supplémenter en vitamine B12, des idées de recettes [1], des mythes et croyances et aussi des bienfaits que l’alimentation végétale peut avoir sur notre santé. Par la suite, nous avons partagé un délicieux goûter 100% végétal.
Végétaliser notre alimentation nous permet de préserver notre planète et de réduire notre empreinte carbone, de respecter les animaux afin de lutter contre leur exploitation et nous aider à améliorer notre santé. Cette action peut être réalisée par toutes et tous, même les plus petites et petits d’entre nous.
[1] Livres présentés durant la discussion:
– La meilleure façon de manger végétal, Léa Lebrun (diététicienne et psychologue) et Fabien Badariotti (Dr en biologie), Ed. Thierry Souccar
– Nourrir son enfant autrement, Sandrine Constantino (Dre en biologie), Ed. La plage
– Vegane Kinderernährung, Edith Gätjen et Pr Dr Markus Keller, Ed. Ulmer (en allemand)
Cafés scientifiques [de l’uni de Fribourg]
Pesticides – Qu’une eau pure abreuve nos sillons
Conférence | Ouvert au grand public | Le 12.01.2022 à 18:00 | Présentiel
Un peu plus de 6 mois après que les deux initiatives anti-pesticides ont été balayées en votation, ce café est l’occasion de faire le point. Si tout le monde s’accorde volontiers sur la nécessité de développer une agriculture plus durable, les solutions pour y arriver ne font pas l’unanimité. Que dit la science? Que vit la paysannerie? Que pronostique la médecine?
Quand? 12.01.2022 18:00
Où? Salle Le Nouveau Monde, Esplanade de l’Ancienne Gare 3, 1700 Fribourg
Organisation Unicom Communication & Médias communication@unifr.ch
Intervenantes Laure Weisskopf, professeure au Département de biologie; Anne Challandes, présidente de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales USPF et vice-présidente de l’Union suisse des paysans USP; Aurélie Berthet, responsable de recherche au Centre universitaire de médecine générale et santé publique, Unisanté, lausanne
Modération Pierre Meyer, rédacteur en chef, RadioFR
AGIR ENSEMBLE POUR LE CLIMAT
La place financière suisse : quelle mutation vers quelle finance durable?
Conférence et table ronde inter-générations
Mardi 2 novembre 2021 à 18h15
Université de Fribourg – Aula magna Miséricorde – Av. de l’Europe 20
Un événement coorganisée par :
Grands-parents pour le climat
Université de Fribourg
Artisans de la transition
Programme
18h15 Bienvenue : Prof. Astrid Epinay, Rectrice UniFR
18h25 Introduction et ouverture : Gpclimat CH
Interventions en plénière
18h30 Susana Jourdan – Artisans de la transition : La place financière suisse : son impact sur l’industrie des énergies fossiles et les voies vers le désinvestissement
18h45 Nicole Bardet – Banque Alternative Suisse : Inclure l’empreinte carbone dans l’octroi des crédits
19h00 Prof. Paul H Dembinski – Uni Fribourg : Finance et climat – ne pas se tromper de cible
19h15 Jacques Eschmann – Grands-parents pour le Climat : Motion populaire fribourgeoise ‘ 500 millions pour le climat et l’environnement ‘ – un canton ‘ pionnier ‘ manque d’ambition financière
19h40 Table ronde : animation Jean-Luc Gérard (GPclimat)
les intervenant.e.s
– Zélie Schneider – association des étudiant.e.s NEUF (Nachhaltige Entwicklung UniFR)
– Anaëlle Kaufmann – représentante XR (Extinction Rebellion)
20h40 « apéritif dans le grand hall avec points d’info pour les associations militantes »
Réservez votre soirée du 8 mars, de 19h20 à 21h30 !
A l’occasion de la journée internationale des femmes, nous vous préparons une soirée d’entretiens proposés par Pauline, Rozenn, Stéphanie et Virginie. Par paire, nous vous présenterons chaque sujet d’une manière générale mais aussi en y incluant nos ressentis, nos expériences et quelques astuces.
Nous aborderons les thèmes suivants :
- à 19h30 : « L’hygiène naturelle infantile » — connexion dès 19h20 pour un accueil progressif
- à 20h35 : « Des règles Zéro déchet » — connexion dès 20h30, quand la 1ère présentation sera terminée
Un temps de discussion et d’échange prolongera chaque témoignage. Vous pourrez alors partager vos expériences, poser vos questions sur le sujet ou exprimer vos doutes.
NB. Vous avez la possibilité d’assister à une seule présentation mais nous vous prions instamment de respecter les horaires indiqués afin que chacun·e profite agréablement de sa soirée. Merci de votre compréhension !
La soirée aura lieu en ligne sur Zoom. Pour participer à la réunion, connectez-vous aux heures indiquées :
https://us02web.zoom.us/j/88313392238?pwd=WG4wa0x6ZFRaak8wMGtCNDNhMUU4Zz09
ID de réunion : 883 1339 2238
Code secret : 230133
Inscription souhaitée par e-mail à info(a)grainesdavenir.ch !

Réservez votre soirée du lundi 8 mars, de 19h20 à 21h30 !
Pour célébrer la journée des droits des femmes, Graines d’Avenir vous propose une soirée d’échanges sur le thème de l’hygiène naturelle et zéro déchet. Grâce aux astuces que nous partagerons avec vous, vous serez paré·e si vos règles (ou celles de votre fille) débutent avant l’heure ; et n’aurez plus à débarrasser la poubelle prématurément! Fini de veiller la réserve des serviettes hygiéniques ! Plus besoin de subir le parfum désagréable des couches du cadet ! Les techniques et accessoires que nous utilisons nous ont simplement libérées des protections jetables et rapprochées de nos sensations.
Cette soirée est donc ouverte à toutes et à tous.
Lire la suite « Soirée des femmes » →